ゴーヤに鯖缶ぶっかけ炒め煮

☆めぐぺ☆
☆めぐぺ☆ @cook_40091688

覚え書き★
もらったゴーヤと鯖缶があったから。
このレシピの生い立ち
鰹節と合うゴーヤなら、鯖も合うと思って。

ゴーヤに鯖缶ぶっかけ炒め煮

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 鯖缶 1缶
  3. 塩 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤは好きな厚さにカットして塩まぶしとく。

  2. 2

    熱したフライパンにゴーヤを入れ、鯖缶を汁ごとぶっ込み炒め煮。
    塩は洗い流さなくて平気。

  3. 3

    ゴーヤが好きな硬さになるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

なし
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