ねぎ・小エビ入りだし巻き卵
ミサジャンボ @cook_40107041
お弁当のおかずにもバッチリ☆
彩りもキレイで、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から大量のねぎが届いたので、夫の好きなだし巻たまごに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜておく
- 2
卵を溶きほぐし、①と刻んだねぎ・えびを混ぜ、卵焼き用フライパンで焼く。
-
- 3
＜ポイント＞
焼き上がったら、アルミホイルに包んでしばらく置く。アルミホイルに包む事でしっとりします。 -
- 4
好きな大きさに切って出来上がり～。
コツ・ポイント
ねぎは、青い部分を使うと彩りもきれいにできます。
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