【基本】鶏つくね
作り方
- 1
玉葱はアッシェ(みじん切り)し、上記の材料をすべて混ぜ合わせます。
- 2
お好みのサイズに丸めてボイルして下さい。
※生のままでも、ボイル後でも冷凍保存できま。
コツ・ポイント
このレシピをベースに、好みのスパイスや野菜など加えてオリジナルのつくねを作って楽しんで下さい!
《活用レシピ》
・ひとくちつくねのテリタマ丼(ID18761527)
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