簡単☆さっぱり☆オクラの浅漬け

りえままさん
りえままさん @cook_40060020

箸休めにピッタリ♡浅漬けの素とかなくても大丈夫!!オクラのシャキシャキ感とネバネバ感をお楽しみください☆
このレシピの生い立ち
急にさっぱりしたものが食べたい!!と思った時に買わずに家にあるもので作りました!!

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材料

  1. オクラ 8本
  2. 麺つゆ 大さじ1
  3. お酢 小さじ1
  4. 粉末昆布 小さじ1

作り方

  1. 1

    板ずりしてヘタを取り半分に切ったオクラと調味料をポリ袋に入れて優しくモミモミ。10分ほど放置で、ハイ完成!!

コツ・ポイント

昆布茶が無ければ顆粒昆布だしかカツオだしでOKです♡直ぐに食べれるように少し濃いめの味になってますので、沢山作って翌日持ち越しならば麺つゆの量を半分にしてください。もちろんオクラ以外の野菜もいけます☆

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レシピ作者

りえままさん
りえままさん @cook_40060020
に公開
保守的な創作好き(笑)お酒好きなので肴系のレシピに目がないです♡多くの方に喜んで頂けるようなメニュー作りに励みたいです!!p(^_^)q
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