みぞれ鍋

れいちぇる0212
れいちぇる0212 @cook_40178449

さっぱりしてます、ポン酢で食べてください♪
このレシピの生い立ち
大根の大量消費におすすめですヾ(`・ω´・)ゞ

みぞれ鍋

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材料

4人分
  1. 豚肉 350g
  2. 大根 2本
  3. 水菜 2束
  4. 600cc
  5. 粉末和風だし 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いてすりおろし、鍋に入れる。

  2. 2

    水菜を適当にざく切りにする。

  3. 3

    水と水菜、豚肉をいれ、しばらくしたら粉末出汁を入れる。

  4. 4

    水菜がしんなりして、豚肉に火が通れば完成。

コツ・ポイント

水と粉末出汁の量は好みで調節してください。

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