おいしいっ酢♡新玉ねぎさん

Name: おいしいっ酢♡新玉ねぎさん
Yield: 一皿ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; きゅうり 1本; すし酢 大さじ1; 醤油 大さじ1; 胡麻油 大さじ1; 梅干し 1粒; 鰹節 ひとつかみ

魅惑星ジーン @cook_40180345

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新玉ねぎを買ってきたら、我が家ではじめに作るサラダです。水にさらさない新玉ねぎが、おいしい！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎサラダを独身時代にお店で食べて、味を覚えました。主人もこのサラダは好きです。新玉ねぎなので、水にさらしたりしないでいただきましょう！血液サラサラ〜〜

おいしいっ酢♡新玉ねぎさん

魅惑星ジーン @cook_40180345

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材料

一皿ぶん

新玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
すし酢大さじ1
醤油大さじ1
胡麻油大さじ1
梅干し 1粒
鰹節ひとつかみ

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作り方

1

新玉ねぎときゅうりはスライサーなどで薄切りにする。
水にさらしたりしないで、薄切りにスライスしたらボールに入れる
2

ボールの中で、すし酢、醤油、胡麻油をいれてよくまぜる。
3

梅干し(塩分5%ぐらいの甘めのもの)を種を除いて小さくちぎり、ボールにいれ、全体にざっと混ぜる。
4

お皿にうつして、鰹節をのせて出来上がり。
5
2017.2.20 カテゴリに掲載されました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

甘めの梅干しを使うこと。食べるときは鰹節とよく混ぜて召し上がってください。

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つくれぽ

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魅惑星ジーン @cook_40180345

2017/01/21 13:11に公開

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キュウリ新たまねぎかつお節梅ぼし

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