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小豆茶♪
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小豆茶♪-レシピのメイン写真

小豆茶♪

nyaop
nyaop @cook_40050818

糖と脂肪に食前小豆茶♡
このレシピの生い立ち
食前の100ccで糖の吸収を抑え、脂肪も貯めにくくなるそうな。
私は1日2食なので、これで2日分♪

糖と脂肪に食前小豆茶♡
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私は1日2食なので、これで2日分♪

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nyaop
nyaop @cook_40050818

糖と脂肪に食前小豆茶♡
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食前の100ccで糖の吸収を抑え、脂肪も貯めにくくなるそうな。
私は1日2食なので、これで2日分♪

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私は1日2食なので、これで2日分♪

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材料

  • 小豆 50g
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    小豆は、さっと洗ってざるに上げ、水とともに鍋に入れて強火で沸かします。

    • 小豆茶♪作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら即弱火にして落し蓋をして30分煮出します。

    • 小豆茶♪作り方2写真
  3. 3

    ザルで漉して出来上がり♪
    冷蔵庫で2,3日もちます。

    • 小豆茶♪作り方3写真

コツ・ポイント

落し蓋は、ホイルやクッキングペーパーでなく、重しになる木蓋か画像のステンレス製のものを使用。小豆が躍ると渋みが出易くなります。
アクも取らずに飲むと利尿効果あり。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2017/01/21 06:13に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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あずき

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