アプリでひらく作り方
- 1
さんまの頭と内蔵を取り除き水で洗いキッチンペーパーで水分を取る
- 2
ビニール袋にさんまと塩麹を入れモミモミして冷蔵庫で半日寝かす
- 3
塩麹を軽く取り除きグリルで焼く
コツ・ポイント
塩麹が付いているので焼くときに焦げないように注意して下さい！鮭や白身のお魚も美味しくできます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18798573
さんまの頭と内蔵を取り除き水で洗いキッチンペーパーで水分を取る
ビニール袋にさんまと塩麹を入れモミモミして冷蔵庫で半日寝かす
塩麹を軽く取り除きグリルで焼く
塩麹が付いているので焼くときに焦げないように注意して下さい！鮭や白身のお魚も美味しくできます♪
