作り方
- 1
茄子斜めに薄くスライスします。
- 2
フライパンにごま油を入れ茄子を焼いていきます。
ほんのり焦げ目がつけばOK。 - 3
ポン酢に下ろし大根と刻み葱を混ぜて焼いた茄子にかければ出来上がり。
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さっぱり美味しい焼きナス(^^)1人ナス一本ペロリです。

その他のおすすめレシピ
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