ご飯おかわり～♪きゅうりの佃煮
すぅず☆ @cook_40196686
我が家で大人気のきゅうりの佃煮です！
酢も入ってるので夏バテ防止にもgood☆
ぜひ一度お試しあ～れ(=^^=)
このレシピの生い立ち
母がこの時期になると作ってくれました！
ついついご飯おかわり～♪食べすぎて
塩分とりすぎご注意です！笑
おにぎりの具、おつまみ、お弁当のはしっこにも☆
簡単美味しいのでぜひ一度お試しあ～れ！
ご飯おかわり～♪きゅうりの佃煮
我が家で大人気のきゅうりの佃煮です！
酢も入ってるので夏バテ防止にもgood☆
ぜひ一度お試しあ～れ(=^^=)
このレシピの生い立ち
母がこの時期になると作ってくれました！
ついついご飯おかわり～♪食べすぎて
塩分とりすぎご注意です！笑
おにぎりの具、おつまみ、お弁当のはしっこにも☆
簡単美味しいのでぜひ一度お試しあ～れ！
作り方
- 1
きゅうりを輪切りのスライスにして、塩もみ～！そのまま一晩おいておきます！
- 2
塩昆布以外の材料と、固く絞って水切りしたきゅうりを強火でかき混ぜながら煮る！
- 3
水分がなくなったら火を止め、冷めたら塩昆布を混ぜて完成！
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みで～！
入れなくても美味しいです♪
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