たっぷりネギとツナの塩味素麺

YUKIKI☆ @cook_40050658
ネギ好きな方は是非♪ツナとの相性もピッタリです。2013/12/19 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
葱を買ったので大好きな素麺で!
薬味ネギならレンジ加熱しなくても大丈夫だけど、白ネギの青い部分は加熱した方が美味しいので^^
たっぷりネギとツナの塩味素麺
ネギ好きな方は是非♪ツナとの相性もピッタリです。2013/12/19 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
葱を買ったので大好きな素麺で!
薬味ネギならレンジ加熱しなくても大丈夫だけど、白ネギの青い部分は加熱した方が美味しいので^^
作り方
- 1
葱の青い部分は小口切りにする。
素麺を茹でる。 - 2
シリコンスチーマーに葱とツナとごま油と鶏がらスープの素と醤油を入れふたをして500Wで1分加熱。
- 3
茹でてしっかり水洗いしてしっかり水気をきった素麺を2に加えよく混ぜる。
味を見て薄いようなら塩少々。 - 4
ちなみに葱はキッチンペーパーの上に広げ少し乾燥させてからジップロックに入れ冷凍庫へ。乾燥させると冷凍してもくっつきません
- 5
味変でレモンもさっぱりして美味しいです。今年はコレ
コツ・ポイント
お好みで胡麻をトッピングしたり、七味をかけたりしても美味しいと思います^^
4は昔雑誌に載っていた方法で、とっても便利なのでご紹介です♪
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