休日ランチの定番☆我が家の焼そば☆
レベッカ8 @cook_40080065
休日、時短で出来て子どもから大人まで美味しく食べられる野菜たっぷり焼そばです☆
このレシピの生い立ち
休日のランチは時短で子どもから大人まで美味しく食べられ、野菜がたっぷり食べられるメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、人参を食べやすい大きさにカットし、もやしは洗っておく。
- 2
ホットプレートを温め、サラダ油を敷きクッキングペーパーでホットプレートに染み込むように伸ばし、余分な油を拭き取る。
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- 3
豚肉を火が通るまで炒める。
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- 4
火の通りにくい野菜から入れて蓋をして、野菜に火が通るまで炒める。
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- 5
麺を入れて指定された量の水を加えて蓋をする。
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- 6
麺がほぐれ易くなったら野菜と混ぜてソースを絡める。青のりをかけたら完成。
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コツ・ポイント
クッキングペーパーを使って余分な油を拭き取ることでヘルシーな焼そばが出来ます。
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