イカとホタテのガーリックバター
わかばー @cook_40052996
ガーリックバターが大好きな息子に、作った一品です。サっと作れて・・家族に好評でニンマリ（笑）
このレシピの生い立ち
ガーリックバタートーストをいつも食べてる息子に！
イカとホタテのガーリックバター
ガーリックバターが大好きな息子に、作った一品です。サっと作れて・・家族に好評でニンマリ（笑）
このレシピの生い立ち
ガーリックバタートーストをいつも食べてる息子に！
作り方
- 1
フライパンにガーリックバターを溶かしやりいかの一口大に切ったものと、ホタテを入れ、炒める。
- 2
ホタテが生食用であれば、やりイカも共にサっと炒める。
塩こしょうをして、味を調える。 - 3
ブロッコリーはレンジ加熱して、付け合せる。
コツ・ポイント
イカはやりイカを使った方が柔らかくておいしいです。一緒に炒める野菜はブロッコリーの他にいんげんなどお好みで！イカは余り火を通すと硬くなるので、サっと炒めて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18799199
