居酒屋*イカとレンコンの落とし揚げ*

mariybis
mariybis @cook_40053858

おうち居酒屋!
れんこんの食感がたまらない!
落とし揚げです(*'U`*)
このレシピの生い立ち
家にあった食材を組み合わせて落とし揚げに・・・
とっても美味しくできたのでUPしました^^

居酒屋*イカとレンコンの落とし揚げ*

おうち居酒屋!
れんこんの食感がたまらない!
落とし揚げです(*'U`*)
このレシピの生い立ち
家にあった食材を組み合わせて落とし揚げに・・・
とっても美味しくできたのでUPしました^^

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材料

2人分
  1. A(FPにかけるもの)
  2. イカ 1はい
  3. M1個
  4. 生姜 小1
  5. 片栗粉 大3
  6. 醤油 小1
  7. 砂糖 小1
  8. B(みじん切りにするもの)
  9. 玉ねぎ 1/4個
  10. れんこん 玉ねぎと同量
  11. その他
  12. 桜エビ 大1~2

作り方

  1. 1

    AをFPにかけ、Bは微塵切りに。

  2. 2

    AとBをあわせて、桜エビも合わせたら落とし揚げる。

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません^^

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初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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