ひよこ豆のかんたんサモサ

あっこママ☆ @cook_40036566
インド料理のサモサをぎょうざの皮で手軽にカンタンに作りました
このレシピの生い立ち
カロリーを押さえたくてじゃがいもをひよこ豆に置き換えました
作り方
- 1
ひよこ豆はフォークなどでざっとつぶしておく
- 2
みじん切りの玉ねぎと合挽き肉を炒める
- 3
調味料を加えて香りがたつまで炒める
- 4
ひよこ豆と混ぜる
- 5
ぎょうざの皮に包み水をつけて口をしっかり留める
- 6
高温の油で揚げる
- 7
色よく揚がったら完成
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