おからケーキ(卵なし)・保育園給食

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

栄養たっぷり、園児に人気のケーキです!
このレシピの生い立ち
子どもたちは、やっぱりケーキが大好き!
卵なしなので、アレルギーっ子には嬉しいケーキです。

おからケーキ(卵なし)・保育園給食

栄養たっぷり、園児に人気のケーキです!
このレシピの生い立ち
子どもたちは、やっぱりケーキが大好き!
卵なしなので、アレルギーっ子には嬉しいケーキです。

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材料

5人分
  1. おから 50g
  2. レーズン 40g
  3. 小麦粉(薄力粉) 60g
  4. ベーキングパウダー 3g(約小さじ1弱)
  5. 砂糖 25g(約大さじ3弱)
  6. 牛乳 50g(1/4カップ)
  7. バター 40g

作り方

  1. 1

    レーズンは湯で戻しておく

  2. 2

    粉類は合わせてふるっておく

  3. 3

    バターは電子レンジでとかしておく

  4. 4

    順番に混ぜ合わせて、天板に流してオーブンで焼く

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単ケーキです!
お昼寝が終わる頃には、美味しい匂いが漂って来て・・・お着替えもぱぱっと出来ちゃいます。

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日野市立保育園給食
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東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです!よろしくお願いします!日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。
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