作り方
- 1
日本酒とあさりを電子レンジで3分。
あさりの殻を外す。（タッパーのふたをしてシェィクすると身と殻が簡単に分離します） -
- 2
アサリの出汁+水で260mlのものに☆、みじん切りにした生姜、あさりの身を加え鍋で3分ほど煮る
-
- 3
といだ米に、あさりの身をとりのぞいた煮汁をいれ、ごはんをたく
- 4
たきあがったごはんにあさりを混ぜ、少し蒸らしてできあがり。
-
コツ・ポイント
（追記）殻が開かない場合は30秒ほど+してみてください。
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