もやしのお好み焼き風
♪らいあん @cook_40108274
もやしで節約！おつまみにも、おやつにも◎子どもの頃、おばあちゃんが作ってくれたレシピです♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが時々おやつに作ってくれました！安価な食材でお腹がいっぱいになります♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗って、水を切っておく。(そのままでもOKですが、小さい子どもがいるので今回は3㌢位に刻みました。)
- 2
豚肉を3㌢位に切る。(今回はベーコンを使用。ベーコンの場合は1㌢幅に。)
- 3
材料を全て混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、直径5㌢程度になるようにして焼く。
- 5
裏返して焼き、肉に火が通れば完成。
- 6
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり等、お好きなソース&トッピングで♪
コツ・ポイント
今回はベーコン&ミックスベジタブルで作りました。具材は何でもOK！ 混ぜてみて緩いようなら、小麦粉を少しずつ足してみてください。
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