本格的簡単クリームパスタ

ポチャピ
ポチャピ @cook_40114562

簡単で本格的だよ
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたい!でも生クリームは常備していない…
出来たんです。牛乳と卵で(m'□'m)

本格的簡単クリームパスタ

簡単で本格的だよ
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたい!でも生クリームは常備していない…
出来たんです。牛乳と卵で(m'□'m)

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材料

1人前
  1. パスタ 100グラム
  2. 適当
  3. 大さじ1
  4. 具材
  5. お好みの物をどうぞ
  6. 今回は
  7. いんげん豆
  8. マッシュルーム 5個
  9. ベーコン 6枚
  10. 細いアスパラ 5本
  11. クリームの材料
  12. 牛乳 200CC
  13. 1個
  14. コンソメ 適量
  15. 粉チーズ

作り方

  1. 1

    具材を全てカット
    パスタを茹でます

  2. 2

    フライパンにバターを入れベーコンから順番に具材を焼き、牛乳を入れて
    コンソメで味付けする。
    塩胡椒粉チーズも

  3. 3

    火を止めて パスタ オリーブ油少々入れて素早くかき混ぜる 卵も投入し 早くかき混ぜる。
    お皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

コンソメで味付けしたあと火を止めておく事が大切。熱すぎると卵がかたまっちゃいます泣

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ポチャピ
ポチャピ @cook_40114562
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自炊に目覚め中です。沢山作ってトピしたいです☆
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