作り方
- 1
米を研いで ザルにあけておく。
- 2
松茸は食塩水に浸しながら 優しく汚れを落とす。
- 3
石づきを切り落とし、包丁で縦半分に切り あとは出来るだけ手で裂く。
- 4
カボスは薄切りし、上下の切り残りは取っておく。
- 5
炊飯器に米と※印を入れ6合目の線まで水を入れ均等にかき混ぜる。
上に松茸と残ったカボスを入れて 炊く。 - 6
炊き上がったら 上下ひっくり返すようにまぜる。
ご飯を盛り、カボスを添えれば完成! - 7
15.9.3 komasan♪さんが つくれぽして下さいました!
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