赤かぶの梅甘酢漬け

うさこのおうち @cook_40094213
ほのかに梅を感じられる甘酢漬けです。お弁当にいれると色が鮮やかで映えます。箸休めにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
赤かぶが1個残っていたので作りました。
赤かぶの梅甘酢漬け
ほのかに梅を感じられる甘酢漬けです。お弁当にいれると色が鮮やかで映えます。箸休めにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
赤かぶが1個残っていたので作りました。
作り方
- 1
赤かぶの皮をむいてスライサーで切る。
梅干しは種を取り包丁でたたく。 - 2
保存袋に合わせ調味料を作り混ぜる。
- 3
たたいた梅干しと赤かぶを入れて30分以上おく。
コツ・ポイント
梅干しはお好みで調整して下さい。
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