ツンとしないおふの酢の物

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521

お酢が苦手な人におすすめ~優しい味の酢の物です〰♪☆令和元年8/3日話題入り
このレシピの生い立ち
お酢が苦手(・_;)でも身体に酢の物良いので、ツンとしない優しい味にしました。

ツンとしないおふの酢の物

お酢が苦手な人におすすめ~優しい味の酢の物です〰♪☆令和元年8/3日話題入り
このレシピの生い立ち
お酢が苦手(・_;)でも身体に酢の物良いので、ツンとしない優しい味にしました。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. お麩 適量
  3. ○水 大さじ1
  4. ○顆粒だし 小さじ1
  5. ○酢 大さじ2
  6. ○砂糖 大さじ2
  7. ○醤油 小さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜を輪切にして、塩少々振りかけとく。

  2. 2

    おふは、耐熱容器に水ひたひたかぶる位入れレンジで約30秒チンする。
    (おふの量に合わせてください)

  3. 3

    おふは、ザルに上げ硬くしぼってください。

  4. 4

    ○調味料を耐熱容器に入れ20秒チンしてください。
    よくかき混ぜます。

  5. 5

    ①の胡瓜を硬くしぼり、③のおふと④の調味料を合わせて出来上がりです。

  6. 6

    ☆令和元年8/3日話題入りさせて頂き10人様、関係者の皆様有難う御座いました♡

  7. 7

コツ・ポイント

きゅうりにかける塩はそのまま使うので、
沢山かけないでね;

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  ただいまです♥️      ♡食は元気の源♡ 捨てずに作ろう自分の胃袋が宝庫です(笑)得意料理は 冷蔵庫整理と多めに作り冷凍保存で無駄ナシ~♬             
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