逆ロールキャベツ☺

まゆわら @cook_40085177
ロールキャベツならぬ、ロールお豚。
キャベツを豚肉で巻いちゃいました。
かさまし節約レシピでもあります♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの場合、
新しいキャベツじゃないとムリやし、
作れる数も限られてくるので。
逆ロールキャベツ☺
ロールキャベツならぬ、ロールお豚。
キャベツを豚肉で巻いちゃいました。
かさまし節約レシピでもあります♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの場合、
新しいキャベツじゃないとムリやし、
作れる数も限られてくるので。
作り方
- 1
キャベツをザク切り。
(1cm幅)
レンジで3分〜4分加熱。
冷めたら水気を絞り、
軽く塩で下味をつける。 - 2
豚肉にも軽く塩で下味をつけ、キャベツを巻いていく。
- 3
なるべくキャベツを
入れ込むように。 - 4
巻き終わりを下にして
お鍋に並べ、 - 5
○の材料を入れて、
- 6
煮立ったら、
落としぶたをして、強めの弱火で20分煮る。 - 7
落としぶたを取って火を強め、
煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、
塩こしょうで味を整える。 - 8
最後、煮詰める前に、加熱したじゃがいもを加え、
煮込みました♪
お好みで
オリーブオイルをかけて♪
- 9
余ったら、
耐熱容器に入れ、
とろけるチーズを乗せて
トースターで焼いても♡
コツ・ポイント
バジルをかけても♪
じゃがいもの代わりに、
かぼちゃでもおいしいですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18801900











