フライパンでお蕎麦つけ麺

szkmama
szkmama @cook_40051524

普通の食べ方に飽きたら…カリカリのお蕎麦をつけ麺で食べました
このレシピの生い立ち
いつものそばに飽きたので瓦そばみたいに作ってみました!

フライパンでお蕎麦つけ麺

普通の食べ方に飽きたら…カリカリのお蕎麦をつけ麺で食べました
このレシピの生い立ち
いつものそばに飽きたので瓦そばみたいに作ってみました!

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材料

2人前
  1. そば 2人前
  2. ごま 大さじ2
  3. 薄焼き玉子 卵2個分
  4. 豚肉 好きなだけ
  5. そばつゆ 適量
  6. ねぎ 適量
  7. 焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    お蕎麦をゆでる

  2. 2

    薄焼き玉子を細ぎり、豚肉は焼く。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき熱する

  4. 4

    お蕎麦をカリッと両面焼く

  5. 5

    薄焼き玉子、豚肉、焼きのりをかけて出来上がり♪

  6. 6

    つゆにねぎをお好みで入れて食べます

コツ・ポイント

お蕎麦は外側がカリッとするまで焼く。お好みで一味やワサビでいただいてください

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szkmama
szkmama @cook_40051524
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(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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