きのこ&ベーコンのバター醤油パスタ。

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ふくみ食堂 @cook_40196964

お家で美味しい和風パスタ。シンプルだけど何度も食べたくなるパスタ♪
このレシピの生い立ち
安い材料で、美味しいパスタを作りたかった。

きのこ&ベーコンのバター醤油パスタ。

お家で美味しい和風パスタ。シンプルだけど何度も食べたくなるパスタ♪
このレシピの生い立ち
安い材料で、美味しいパスタを作りたかった。

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材料

2人分
  1. パスタ 300g
  2. きのこ類(お好み) お好みで
  3. 刻みネギ 適量
  4. ベーコン お好みで
  5. 黒胡椒 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. パスタソース
  8. ☆にんにくチューブ 小さじ1
  9. ☆醤油 大さじ1.5
  10. ☆粗挽き塩コショウ 適量
  11. パスタの茹で汁 大さじ1
  12. バター 15g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間、ベーコンとキノコ類をお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを引き、火にかけ、ベーコンとキノコを炒めます。

  3. 3

    ベーコンとキノコに火が通れば、☆の材料を入れ、2分煮詰めます。

  4. 4

    バターとパスタを入れ、パスタとソースをよく絡め、お皿に盛り、刻みネギと黒胡椒をのせれば完成です♪

コツ・ポイント

茹で汁を入れすぎると味が薄くなるので味見しながら調整してみて下さい。

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