和の定番☆根菜の炊き合わせ（筑前煮）♪♪

和の定番☆根菜の炊き合わせ（筑前煮）♪♪-レシピのメイン写真

和の定番☆根菜の炊き合わせ（筑前煮）♪♪

あゆみかぴ @cook_40157558

和の定番☆*ﾟ

とっても簡単♪♪

材料は欠けてもOK

2013.11.9
人気検索１位
╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
ホッと落ち着く、和の定番の味を自宅で

和の定番☆*ﾟ

とっても簡単♪♪

材料は欠けてもOK

2013.11.9
人気検索１位
╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
ホッと落ち着く、和の定番の味を自宅で

もっと読む

和の定番☆根菜の炊き合わせ（筑前煮）♪♪

あゆみかぴ @cook_40157558

和の定番☆*ﾟ

とっても簡単♪♪

材料は欠けてもOK

2013.11.9
人気検索１位
╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
ホッと落ち着く、和の定番の味を自宅で

和の定番☆*ﾟ

とっても簡単♪♪

材料は欠けてもOK

2013.11.9
人気検索１位
╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
ホッと落ち着く、和の定番の味を自宅で

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

４人分

鶏肉 100g
大根 1/4本
人参 1/2本
里芋（冷凍）２〜３個
ごぼう 1/2本
蓮根４〜５cm
厚揚げ１枚
玉こんにゃく１袋
しいたけ４〜５枚
サラダ油大さじ１
だし汁 400ml
砂糖大さじ２
みりん大さじ２
酒大さじ２
しょう油大さじ２

レシピを保存

作り方

1

厚揚げは、熱湯で油抜きをして食べやすい大きさに切る
大根・蓮根は、適当な大きさに切り、玉こんにゃくは下茹でする
2

鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める
3
鶏肉の色が変わったら、具材・調味料全てを鍋に入れて煮る
4

沸騰したら火を弱め、落とし蓋をして、煮汁が半分くらいになるまで煮詰めて完成

コツ・ポイント

＊里芋は買った時に一気に処理し、下茹でしたものを冷凍しておくと便利

＊鶏肉・厚揚げ・こんにゃくにお好きな具材があればOK

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あゆみかぴさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

和の定番☆根菜の炊き合わせ（筑前煮）♪♪

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

あゆみかぴ

あゆみかぴ @cook_40157558

2013/07/18 11:27に公開

このレシピのキーワード

煮物大根里芋鶏肉ごぼうしいたけにんじんれんこん厚揚げ酒

似たレシピ

その他のレシピ