アボカドココットの長芋おつまみ♥

msft5632
msft5632 @cook_40055683

♡2017.10.16話題入り感謝♡
長芋のしゃきしゃきとアボカドのまったりにわさび醤油がよく合います♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選しアボカドを頂いたので、長芋と合わせて簡単おつまみに。

アボカドココットの長芋おつまみ♥

♡2017.10.16話題入り感謝♡
長芋のしゃきしゃきとアボカドのまったりにわさび醤油がよく合います♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選しアボカドを頂いたので、長芋と合わせて簡単おつまみに。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 長芋 7~8cm
  3. 醤油 お好みで
  4. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、種をとっておきます。

  2. 2

    皮ギリギリまで格子に切り込みを入れます。写真のようにちょっと斜めにするのがポイント。

  3. 3

    皮に沿ってスプーンを入れて、手でもみもみするとアボカドがきれいに取れます。

  4. 4

    長芋は皮をむき、1㎝角くらいに切ります。

  5. 5

    ボールにわさび醤油を作りアボカドと長芋を混ぜ、アボカドに盛り付けたらできあがり♪お好みでノリなどトッピングしても◎

  6. 6

    ☆2017.10.16☆
    64個めの話題入りしました。
    お試し下さった皆様本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

わさび多めがピリッとおいしいです。

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