ハニーナッツ de みたらし団子

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

ナッツ好きさんに捧ぐ♡ナッツたっぷりのみたらし団子です♪ハニーナッツを使ったタレが絶品★ちびっ子たちも大絶賛♡
このレシピの生い立ち
何だか無性にみたらし団子が食べたくなり、白玉粉より安い団子粉を買ってみたりして(笑)
ハニーナッツでタレを作ったら美味しいんじゃないか?と思い立ってやってみたら、ちびっ子たち大絶賛!普段は食べないのに!(笑)あっという間に完売♡覚書です♪

ハニーナッツ de みたらし団子

ナッツ好きさんに捧ぐ♡ナッツたっぷりのみたらし団子です♪ハニーナッツを使ったタレが絶品★ちびっ子たちも大絶賛♡
このレシピの生い立ち
何だか無性にみたらし団子が食べたくなり、白玉粉より安い団子粉を買ってみたりして(笑)
ハニーナッツでタレを作ったら美味しいんじゃないか?と思い立ってやってみたら、ちびっ子たち大絶賛!普段は食べないのに!(笑)あっという間に完売♡覚書です♪

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材料

3人分
  1. 団子
  2. 団子粉 50g
  3. 40ml
  4. タレ
  5. ハニーナッツ 50g
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. 醤油 大さじ1/2
  10. 片栗粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに団子粉と水を合わせて手でこねて、耳たぶくらいのやわらかさにする。

    適当な大きさに丸める。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら団子を入れて5分程茹でる。

    浮いてきたら掬って取り出す。

  3. 3

    2の間にタレ作り。

    タレの材料を小鍋に合わせて片栗粉をよく溶かし、弱火に掛ける。

  4. 4

    木杓子などでかき混ぜながら加熱し、お好みのとろみ加減になったら、茹で上がった団子を加えてタレを絡める。

  5. 5

    お皿に盛り付ける。

  6. 6

    2017/08/04
    「ハニーナッツ」の人気検索でTOP10入りしました♡皆さま、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

タレの甘さは、お好みで醤油や砂糖の量を調節して下さい。

ハニーナッツは、ローストしたミックスナッツをハチミツ(アカシアやレンゲがおススメです♡)に1週間~漬け込んだものを使用しています。

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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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