きのこ入り鶏そぼろ丼
シュガーカット @cook_40190884
脂肪の少ない鶏胸ひき肉にきのこを混ぜて煮た、カロリー控えめの丼です。きのこの種類はお好みで。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー360kcal、糖質56.9g（1人分）
砂糖使用時より9kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
きのこ入り鶏そぼろ丼
脂肪の少ない鶏胸ひき肉にきのこを混ぜて煮た、カロリー控えめの丼です。きのこの種類はお好みで。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー360kcal、糖質56.9g（1人分）
砂糖使用時より9kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
作り方
- 1
きのこはあらいみじん切りにする。みつばは1cm長さに切る。
- 2
鍋に鶏ひき肉ときのこ、Aを入れ、よく混ぜてから火にかけ、汁けがほぼなくなるまで中火で煮る。
- 3
卵を溶きほぐして2に加えていり、卵が半熟状にかたまったら、みつばを加えて火を止める。
- 4
丼に温かいごはんを盛り、3をのせる。あれば、しょうがの甘酢漬けを添える。
コツ・ポイント
最後に卵を加えていり上げるので、具がしっとりして食べやすくなります。
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その他のレシピ
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