炒めもの、田楽色々使える赤味噌ダレ

三児の母奮闘中
三児の母奮闘中 @cook_40081567

写真はつくねと絡めたものです。茄子田楽やこんにゃく、色んなレシピで楽しめます
このレシピの生い立ち
赤味噌をたくさん貰ったので

炒めもの、田楽色々使える赤味噌ダレ

写真はつくねと絡めたものです。茄子田楽やこんにゃく、色んなレシピで楽しめます
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材料

  1. 赤味噌 120g
  2. みりん 70ml
  3. 料理酒 70ml
  4. 砂糖 大さじ1位

作り方

  1. 1

    お鍋もしくはフライパンに材料を入れ、とろみが出るまで煮詰めるだけ。甘さは好きな感じにしてください

コツ・ポイント

特にありません。冷蔵庫で保存がきくので、常備しておくと便利です。

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