ハーブソルトで♪かぼちゃのレモン炒め
クリームステッチ @cook_40055257
八一ブ香るさわやかな酸味と甘じょっぱさ♡
レンチン南瓜を炒めるだけ☆
作置きしてメインの付け合わせやお弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
カロテンたっぷりの南瓜は毎日食べたいので簡単に美味しく食べられるレパートリーを増やしたい♡
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南瓜を約１㎝幅に切って耐熱容器で500W５分チン。
フライパンに▽を熱して南瓜を並べ、●を振り、返しながら両面を焼く。 -
コツ・ポイント
◎チンした南瓜の水分はサッサと軽く切ってフライパンへ。
◎●はソルトをレモン汁で溶かす感じで振り掛け、焼きながら両面に振る。
◎何度か返しながら、弱火でほんのり焼色が付くまで。
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