ＨＭ＆ココナッツオイルで超簡単南国ケーキ
ｋｅｉｋａｎａ @keikana
今話題のココナッツオイルで、私定番のパウンドケーキを焼きました♪焼いている時から良い香りがただよい、南国気分～☆
このレシピの生い立ち
コストコで１．２ｋｇ入りココナッツオイル２本セットを買ったので、ケーキ作りにもチャレンジしました♪
ＨＭ＆ココナッツオイルで超簡単南国ケーキ
今話題のココナッツオイルで、私定番のパウンドケーキを焼きました♪焼いている時から良い香りがただよい、南国気分～☆
このレシピの生い立ち
コストコで１．２ｋｇ入りココナッツオイル２本セットを買ったので、ケーキ作りにもチャレンジしました♪
作り方
- 1
【準備】
①オーブンを１８０℃で予熱する。
②型に油を塗って粉をふるうか、クッキングシートを敷く。 - 2
ボールに材料を全て入れて混ぜ、型に流し込む。
- 3
１８０℃で予熱したオーブンで３０分程度焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
表面サクッ、中はフワッとしたケーキです。お好みで牛乳を大さじ３程度加えると、ふわふわになりますよ♪
ナッツをトッピングするなど、いろいろアレンジしてくださいね！
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