カラフルクラッシュゼリー
さいこ姫 @cook_40122970
このまま食べてもそれほど美味しいとは思えないけど
夏の冷たいデザートに添えると可愛いかも
このレシピの生い立ち
ゼリーや寒天のお菓子が上手に作れず
何度も失敗して、サイダーで試したときのものです。
カラフルクラッシュゼリー
このまま食べてもそれほど美味しいとは思えないけど
夏の冷たいデザートに添えると可愛いかも
このレシピの生い立ち
ゼリーや寒天のお菓子が上手に作れず
何度も失敗して、サイダーで試したときのものです。
作り方
- 1
粉ゼラチンをお湯で溶かします。
- 2
水で溶いた色粉でサイダーに色をつけます。
- 3
1に好みの色を着けたサイダーをいれ、よく混ぜます。
- 4
パッドなどに入れて粗熱をとり冷蔵庫で冷やします。
- 5
固まったらスプーンなどで崩しながら器に盛ります。
コツ・ポイント
色粉は他のお皿で溶いておいて色味をみながら少しづつ加えてください
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