長いもとなめたけツナオクラのぶっかけ蕎麦

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

シャキシャキ長いもがクセになる
ぶっかけ蕎麦(*^o^*)/~
山かけもいいけど…
千切り長いもの蕎麦オススメだよ♡

このレシピの生い立ち
休日のブランチに早く作れて
美味しい麺を食べたくて
作りました。

長いもとなめたけツナオクラのぶっかけ蕎麦

シャキシャキ長いもがクセになる
ぶっかけ蕎麦(*^o^*)/~
山かけもいいけど…
千切り長いもの蕎麦オススメだよ♡

このレシピの生い立ち
休日のブランチに早く作れて
美味しい麺を食べたくて
作りました。

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材料

2人分
  1. そば 2人分
  2. ツナ 70g1缶
  3. 長いも 7cm
  4. オクラ 3本
  5. なめたけ 適量
  6. ストレートタイプのそばつゆ 適量

作り方

  1. 1

    オクラは薄く切って700ワットレンジで20秒レンチン。

    冷めたら油をきったツナと混ぜる。

    長いもは千切りにする。

  2. 2

    茹でて冷水でしめた蕎麦に長いもを混ぜてお皿に盛り、ツナオクラとなめたけを乗せて
    ネギをパラパラして完成です!

  3. 3

    めんつゆをぶっかけて豪快に混ぜて
    召し上がれ。

コツ・ポイント

簡単メニューなので
コツ無しで作れます♡

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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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