材料はこれだけ簡単！炒めない豚キムチ♡
askaflower @cook_40191368
ほかにおかずはいりません！ご飯にかけても、
お酒のお供にもGOOD！寒い日には温まるオススメの一品です☆
このレシピの生い立ち
韓国の友人が作ってくれた料理です！
お米のとぎ汁を使った炒めない豚キムチが新鮮
材料はこれだけ簡単！炒めない豚キムチ♡
ほかにおかずはいりません！ご飯にかけても、
お酒のお供にもGOOD！寒い日には温まるオススメの一品です☆
このレシピの生い立ち
韓国の友人が作ってくれた料理です！
お米のとぎ汁を使った炒めない豚キムチが新鮮
作り方
- 1
豚バラ肉を3cm幅に切ります
-
- 2
鍋の底が見えなくなるように
キムチを並べます。 -
- 3
キムチが見えなくなるように、豚バラ肉をしきつめキムチと豚バラ肉のミルフィーユを作ります。
※最後は豚バラ肉になるように。 -
- 4
米のとぎ汁と砂糖
醤油を入れて10分ほど中火で煮ます。 -
- 5
出来上がり♡
そのまま食卓に！ -
- 6
今回はこちらのキムチまるまる1コ使いました。
-
コツ・ポイント
酸っぱくなってしまったキムチを使っても美味しくできます。
米のとぎ汁がないからと、水で煮ると美味しく出来ないのでご注意を。お米のとぎ汁がまろやかなスープにしてくれます☆土鍋で作ってそのままテーブルへアツアツが美味しい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18803265
