鯖缶で♪胡麻生姜ご飯の香味おろし煮丼

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

短時間ですぐ出来!香味たっぷりで食欲そそる♪ダイエッターにも嬉しいヘルシー丼♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも満足丼をと

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材料

1人分
  1. 鯖水煮缶 一缶150
  2. 紫蘇 5枚程度
  3. 大根 100g
  4. しめじ 4分の一個
  5. ご飯 150g
  6. 紅生姜 15g
  7. 〇すりごま 大1
  8. ☆醤油 大1
  9. ☆みりん 大1
  10. 水溶き片栗粉 水大1に片栗粉小2

作り方

  1. 1

    しそは細切りにしておく。しめじはいしずきをとりばらけさせておく。

  2. 2

    紅生姜はみじん切りにして、すりごまと共にご飯に混ぜておく

  3. 3

    大根をすりおろして鍋に入れ、そこに鯖缶としめじと☆を加えて中火で温め、しめじがしんなりしたら一度火を止める

  4. 4

    水溶き片栗粉をくわえ再度火を入れ混ぜながら1、2分煮てとろみをしっかりつける

  5. 5

    あとはご飯の上にかけてしそをたっぷりのせるだけ♡

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れたらしっかりとろみがつくまで煮ること。

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ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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