具材を好みの大きさにカットします。

ウインナーと玉ねぎを少量のオリーブオイルで炒めます。
(少し塩を入れると玉ねぎの甘みが出てきます)

キャベツも併せて軽く炒めて、水を適量加えます。

コンソメを加え、塩・コショウで味を整える。