圧力で薄味五目豆
まゆるりん @cook_40046608
最近薄味に凝ってるので、簡単、短時間、薄味健康レシピです。
火をかけてる時間は経ったの５分
このレシピの生い立ち
私は冷たく冷やして食べるのが大好きです。
薄味でも、暑い夏には食が進みます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮をむき、鶏胸肉、こんにゃく、人参、ごぼうを
大豆と同じサイズくらいに切る。 - 2
ごぼうは水につけてアクを取る。
- 3
すべての材料、水、昆布つゆ、ほんだしを圧力鍋に入れて５分煮込む。
- 4
５分煮込んだら火を止めて３０分待つ。
- 5
五目豆が冷えたら冷蔵庫に入れて冷たく冷やして完成です。
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