生地がポテト!の野菜ピザ

がーこたん
がーこたん @cook_40053159

お家にある野菜で簡単美味しい野菜ピザ
このレシピの生い立ち
すべて野菜のピザを作りました。ピザ生地なくてもすぐできます。

生地がポテト!の野菜ピザ

お家にある野菜で簡単美味しい野菜ピザ
このレシピの生い立ち
すべて野菜のピザを作りました。ピザ生地なくてもすぐできます。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 1こ
  2. 茄子 1/2本
  3. プチトマト 3こ
  4. 玉ねぎ 1/2こ
  5. お好きな野菜 すきなものを
  6. トマトソース 大さじ3
  7. とろけるチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    250℃に予熱し、芋をスライサーでうすくスライスし千切りにて耐熱紙に薄く広げて7分焼きます。トマトソースを広げます。

  2. 2

    焼いている間に野菜を薄く切ります。重なりが厚くならないように並べて、チーズをひろげ、250℃10分焼きます。

  3. 3

    焼き方が足りないときは追加してください。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

うすくきること。あまり分厚くかさねないこと。一度芋を焼くときにちゃんと火を通してください。

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簡単ひと手間で美味しいごはんが好き。半熟、生、アツアツ、焼きたて、採れたて、とろけるが大好き。
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