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韓国風♪納豆キムチ冷うどん☆
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韓国風♪納豆キムチ冷うどん☆-レシピのメイン写真

韓国風♪納豆キムチ冷うどん☆

SEINA★
SEINA★ @cook_40197244

これ1皿で栄養がたっぷりー＼(^o^)／♡
夏バテにも♪
このレシピの生い立ち
簡単に野菜をいっぱい摂りたいし大好きな納豆も食べたいし韓国料理がチュキダカラー*\(^o^)/*

これ1皿で栄養がたっぷりー＼(^o^)／♡
夏バテにも♪
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簡単に野菜をいっぱい摂りたいし大好きな納豆も食べたいし韓国料理がチュキダカラー*\(^o^)/*

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韓国風♪納豆キムチ冷うどん☆

SEINA★
SEINA★ @cook_40197244

これ1皿で栄養がたっぷりー＼(^o^)／♡
夏バテにも♪
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簡単に野菜をいっぱい摂りたいし大好きな納豆も食べたいし韓国料理がチュキダカラー*\(^o^)/*

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材料

1人分
  • うどん 1袋
  • レタス 2〜3枚
  • 納豆 1パック
  • キムチ 好きなだけ
  • きゅうり 1/2本
  • タレ(混ぜておく)
  • ★胡麻油 大さじ2
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★麺つゆ 小さじ1
  • トッピング
  • 海苔 好きなだけ
  • 胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    まずレタスを細かくちぎってお皿に敷いておきます。
    ＊細かい方が一緒に食べやすいです。

  2. 2

    うどんを時間通り茹でます。
    ＊茹でてあるうどんの場合は、電子レンジで1分ほどチンします。

  3. 3

    その間に、きゅうりを細切りに、納豆をぐるぐるまぜまぜします。

  4. 4

    うどんが茹だったら冷水にくぐらせてお皿に盛ります。

  5. 5

    その上に、きゅうり、納豆、キムチをのせて、★のタレを回しかけます。

  6. 6

    お好みで胡麻、海苔をかけて完成♪♪

コツ・ポイント

あったかくても、うどんをご飯にかえても美味しいです♡
材料に豚肉を加えるとボリュームが増します(=ﾟωﾟ)ﾉ
タレの分量はお好みで変えてください♪

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SEINA★
SEINA★ @cook_40197244
2013/07/13 06:17に公開

このレシピのキーワード

冷やしうどん キムチ 海苔 レタス キュウリ うどん ゴマ 納豆

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