簡単、万能味噌で鯖の味噌煮
簡単に出来て、美味しいです
このレシピの生い立ち
いつも、この作り方です。
作り方
- 1
鯖に熱湯をかけて臭みを取る
キッチンペーパーで水気を拭き取る
- 2
フライパンに、万能味噌、水、日本酒をいれ、良くかき混ぜて鯖と生姜を入れ皮目を下に中火で3分煮る
- 3
皮目を上に返し、アルミホイルをかぶせて、細火で15分煮る
焦がさないように注意
- 4
万能味噌
レシピ:ID18571995
コツ・ポイント
半身でも同様に作ってみて下さい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18806595






