お家で作る♪恵方巻・三種
harushot @nana_andteam
巻き簾があれば、お家で簡単に恵方巻が作れます☺
好きな具材を何でも入れて、オリジナルの恵方巻の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
市販の恵方巻を買うと、苦手な具材を子どもたちが抜いて食べるので、好きなものだけを入れた恵方巻を作りました☺
お家で作る♪恵方巻・三種
巻き簾があれば、お家で簡単に恵方巻が作れます☺
好きな具材を何でも入れて、オリジナルの恵方巻の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
市販の恵方巻を買うと、苦手な具材を子どもたちが抜いて食べるので、好きなものだけを入れた恵方巻を作りました☺
アプリでひらく作り方
- 1
かんぴょうを煮る
※レシピID 18802538を参考にしてください☺ -
- 2
玉子焼きを焼く
※レシピID 18429981を参考にしてください☺ -
- 3
冷めたら、玉子焼きをまな板に“長い方を縦にして”置き、縦4等分に切る
さらに縦半分に細長くなるように切る
-
- 4
酢飯を作る
※レシピID 18412874を参考にしてください☺ - 5
巻き簾に海苔を1枚のせ、その上に酢飯を海苔の手前3/4に薄く広げる
-
- 6
手前から具を順番に隙間なく並べる
- 7
【1本目】
かんぴょう・玉子焼き・カニかま -
- 8
【2本目】
サーモン・マグロ・甘エビ・とびっこ -
- 9
【3本目】
カニかま・玉子焼き・ホッキサラダ・とびっこ -
- 10
手前の具を芯にして、ぐっと巻き込む
-
- 11
そのまま奥に向かって、巻き簾の中で転がす
恵方巻の出来上がり♪
-
コツ・ポイント
具は海苔の手前1/3を目安にのせるとキレイに巻けます☺
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807064
