ビー玉グミ
さくさきら @cook_40129923
使い残りのかき氷シロップとカルピスウォーターで、ビー玉みたいなグミを作りました
このレシピの生い立ち
夏に使ってあまったかき氷シロップを大量消費しました
ビー玉グミ
使い残りのかき氷シロップとカルピスウォーターで、ビー玉みたいなグミを作りました
このレシピの生い立ち
夏に使ってあまったかき氷シロップを大量消費しました
アプリでひらく作り方
- 1
※丸い氷の作れる製氷トレイを使います。これはCAN DOのもの使用です
-
- 2
耐熱カップにかき氷シロップとカルピスウォーターをそれぞれ入れ、粉ゼラチンを10gずつ入れてふやかす
-
- 3
ゼラチンの粉っぽさがなくなるくらいまでふやけたら、ラップをしてレンジで600wで1分20秒加熱する
-
- 4
※吹き零れやすいので、目を離さないように。溢れそうになったらすぐに止めてください
- 5
よく混ぜてゼラチンを溶かしたら、時々混ぜながら人肌以下まで冷ます。冷めたらカルピスウォーターをトレイに流し入れる
-
- 6
全部入れたら傾けて平らにならす
-
- 7
シロップをトレイに全て流し入れる
-
- 8
上トレイをはめて冷蔵庫で冷やし固める
-
- 9
※分量は使うトレイの容量に合わせて調整してください。CAN DOのこのトレイは200cc用です
- 10
1~2時間ほど冷やしたら冷蔵庫から取りだし、そっと上トレイをはずす
-
- 11
ちぎれないようにトレイから取り出せば出来上がりです
-
- 12
※食べるときはのどに詰まらせないように、気を付けてお召し上がりください
- 13
ジュースで作る場合はこちら
ID18883300
ビー玉グミ2 -
コツ・ポイント
加熱時はレンジから目を離さずに、吹き零れそうになったらすぐに止めてください。甘さはこのくらいが意外とちょうどいいので、薄めません
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807162
