作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜて、砂糖も加えてさらに混ぜる。
- 2
粉類をふるいながら入れて、ゴムベラでしっかりと混ぜる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に、３つに分けて棒状にした２を置き、包丁でカットしてつぶして天板に並べます。
- 4
１８０度に温めたオーブンで１２分焼く。
コツ・ポイント
焼きたてはやわらかいです。オーブンから出したら、そのまま１５分ぐらい冷ましてください。
そうすると硬くしっとりします。
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