じゃがいものイタリアン炒め

むぎっこ♪♪ @cook_40127593
じゃがいもとチーズが美味しい!!
簡単でおつまみやお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
おつまみにも子供のおかずにもなるように作りました。
じゃがいものイタリアン炒め
じゃがいもとチーズが美味しい!!
簡単でおつまみやお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
おつまみにも子供のおかずにもなるように作りました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、細く切ってアクを抜き、レンジで(600wで3〜4分)加熱する。
- 2
我が家は洗い物も少なくなるので、ポリ袋に入れてレンチンしています!
- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、ガーリックパウダーを入れて、じゃがいも・ウィンナーを中火で軽く炒める。
- 4
火を少し弱め、ケチャップ・塩胡椒・ドライバジルを入れよく炒める。
- 5
仕上げにピザ用チーズを入れ、軽く炒め合わせて、チーズが溶けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ガーリックパウダーが無ければおろしにんにくでも♪
チーズを入れたらあまり混ぜすぎない方がチーズ感が残って美味しいです!!
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