今夜のおかずにもう一品♡長芋バターソテー
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
長芋は焼くとほっこりした食感になります♡バターとめんつゆ、青海苔だけのシンプルな味付けです☆彡
このレシピの生い立ち
長芋のステーキを作りたくて、適当に味付けしました。
ガーリック味にしたらより美味しいかも♡
今夜のおかずにもう一品♡長芋バターソテー
長芋は焼くとほっこりした食感になります♡バターとめんつゆ、青海苔だけのシンプルな味付けです☆彡
このレシピの生い立ち
長芋のステーキを作りたくて、適当に味付けしました。
ガーリック味にしたらより美味しいかも♡
作り方
- 1
長芋を5センチくらいに切り、縦に６等分に切る。
できれば10分水に浸しアク抜き。キッチンペーパーで水気を取る。 -
- 2
フライパンに大さじ1のバターを熱し、長芋を焼く。
-
- 3
両面焼き色がついたら、めんつゆを入れる。
-
- 4
青のりをかけて召し上がれ♬
-
コツ・ポイント
特にありません。簡単な一品！
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