白菜のマヨネーズサラダ仕立て
ちょもらんま♪ @cook_40196991
白菜が余っていたりする時に、パパっ～と簡単にサラダになります‼
このレシピの生い立ち
白菜の煮物に飽きたので、サラダにしてみましたo(^o^)o
アプリでひらく作り方
- 1
白菜3枚くらいを千切りにします。
- 2
切った白菜に塩をひとつまみかけ、少し揉みます。
- 3
5分程置いておくと、水分が出てきます。ギューっと水気をしぼります。
- 4
切ったハム、マヨネーズ、ゴマ、塩こしょう、ゴマ油、を加えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
白菜は塩もみした後、しっかり水気を切って下さい。水分がたくさんあるとマヨネーズをあえたときに水っぽい感じになってしまいます。
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