れんこんピザ

みちれお
みちれお @cook_40059623

小さなれんこんを美味しく食べるため、とろけるチーズでピザを作ろうと試作。れんこんがバラけないようにお好み焼き風にしました
このレシピの生い立ち
小さなれんこんをどーしよーかと考えて、このメニューを考えました

れんこんピザ

小さなれんこんを美味しく食べるため、とろけるチーズでピザを作ろうと試作。れんこんがバラけないようにお好み焼き風にしました
このレシピの生い立ち
小さなれんこんをどーしよーかと考えて、このメニューを考えました

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材料

4枚分
  1. れんこん 小4個
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ピーマン 1個
  4. お好み焼きこお好み焼き粉 適量
  5. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    れんこんをスライサーで薄く切ってから、いい感じに溶いておいたお好み焼き粉に投入して混ぜます

  2. 2

    多めに油を引いた上に、ピーマンととろけるチーズ、クレイジーソルトを適量ふりかけます

  3. 3

    フライパンで両面をカリッと焼いて、完成です

コツ・ポイント

なんにもありません。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

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みちれお
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クックパッドをみて夕食の準備をするのが主、、、自分のレシピはなかなか公開できないけど、今日のご飯はできるだけのせたいと思っています野菜中心の毎日の食事作り、これからもがんばります~
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