鳥もも漬け焼

*mrimri*
*mrimri* @cook_40094231

簡単で手間いらず!でも美味しい( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鳥ももが残っていたので…(^_^;)

鳥もも漬け焼

簡単で手間いらず!でも美味しい( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鳥ももが残っていたので…(^_^;)

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材料

2人分
  1. 鳥もも 1枚
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1.5
  5. 生姜 1片
  6. にんにく 1片
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鳥もも肉の皮目にフォークを指して味をしみ込みやすくし、一口大に切ります。

  2. 2

    ビニール袋に生姜、にんにくをすりおろし、調味料と1の鳥ももを入れて冷蔵庫で3時間ほど漬けておきます。

  3. 3

    オーブンを200℃に予熱し、15分くらい焼きます。

  4. 4

    焼き具合を見て焼けていたら出来上がりです(^_^)

コツ・ポイント

コツもポイントも要らない簡単調理!

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料理教室で講師をしてます。ヘルシー料理を中心にお料理を研究してます(^^)
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