♡超簡単！サクほろの卵ボーロ♡
サクッとホロホロ食感で
ほんのり甘くて美味しい(•͈⌔•͈⑅)♡
手が止まりませ〜ん♥！
是非試してみて下さいっ！！
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰った
たまごボーロをアレンジして
作って食べたら美味しすぎたので
許可を貰いレシピにしてみましたぁ❤
♡超簡単！サクほろの卵ボーロ♡
サクッとホロホロ食感で
ほんのり甘くて美味しい(•͈⌔•͈⑅)♡
手が止まりませ〜ん♥！
是非試してみて下さいっ！！
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰った
たまごボーロをアレンジして
作って食べたら美味しすぎたので
許可を貰いレシピにしてみましたぁ❤
作り方
- 1
ボウルに卵黄と三温糖を入れる。
-
- 2
❶を泡立て器で白っぽく
なるまですり混ぜる。 -
- 3
❷が白っぽくなったら
バニラビーンズエッセンスを
加えてよく混ぜ合わせる。 -
- 4
❸に片栗粉とｽｷﾑﾐﾙｸを加える。
(写真のようにドバっといれてOK)
粉類ふるわなくて大丈夫です！ -
- 5
❹の生地が全体的に
ポロポロになる迄泡立て器で
グルグルとかき混ぜる。 -
- 6
❺の生地がそぼろみたいに
なったら料理用ポリ手袋をする。
(ポリ手袋は手を汚さない為。笑) -
- 7
❻の生地を手のひらで
押し潰すように混ぜ合わせる。
写真のように粉類の
ダマがなくなるまで混ぜる！ -
- 8
ここでオーブン170度にし15分予熱する。
- 9
天板にクッキングシートを敷く。
-
- 10
❾の天板に❼の生地を
お好みの大きさにし丸めて
間をあけて置き並べていく。 -
- 11
⑩を❽の予熱しておいた
オーブンに入れて170度で10分！
10分終わったら180度にし
３分程焼いて色がついたら完成！ -
- 12
割るとこんな感じです♡
ウチでは24個のボーロが
15分でなくなりましたw
ちび〜ず達のくれくれ
攻撃が半端ないです^^ -
- 13
❼の生地を写真のようにすると
サイズが均一になりますよ♡
(面倒ですが是非！笑)
切る時はスケッパー等で。 -
- 14
あたしが使ってる商品です♡
(参考にして下さい！笑) -
- 15
スキムミルクを
ブライトに変えても
美味しいですよ♡ -
- 16
♡H29.02.05♡
『たまごボーロ』の
人気検索でトップ10入り！
検索してくださった方
ありがとうございますっ♡*
コツ・ポイント
コツ､ポイントはないです。笑
作ったら写真付きでれぽお願いします(.. )★*ﾟペコリ
＊焼き色はつけてもつけなくても
どっちでもいいですよ！お好みでどうぞ♡
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ゆうこりんwwww -
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